- maltasi
- mal·tà·sis.f.inv. TSbiochim. enzima che scinde il maltosio in due molecole di glucosio\DATA: 1957.ETIMO: der. di malt(osio) con -asi.
Dizionario Italiano.
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maltasi — {{hw}}{{maltasi}}{{/hw}}s. f. Fermento digestivo che scinde il maltosio in due molecole di glucosio … Enciclopedia di italiano
-asi — à·si suff. 1. TS med. rientra nella formazione di termini tecnico specialistici che indicano interventi o patologie mediche: detartrasi 2. TS biochim. aggiunto a sostantivi o a confissi, forma sostantivi femminili che designano ciascun enzima:… … Dizionario italiano